La Boucherie du Palais & ses fournisseurs
Un lien particulier & privilégié lie André Vidonne à ses fournisseurs. En Suisse comme en France, il prend le temps de les rencontrer, de passer les voir de temps en temps, de partager un moment avec eux en trinquant au verre de l'amitié; le contact humain est primordial.
Fort de son expérience et de ses nombreux contacts dans la gastronomie carnée, André Vidonne vous fait découvrir des produits d'exception choisis selon les critères suivants; le Maître Boucher a une vision très précise et exigeante concernant ses ou futurs fournisseurs.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à découvrir ces magnifiques produits culinairement parlant.
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